バナナムース

バナナムース

☆材料☆

バナナ（中身） 150g
砂糖　　　　　60g
牛乳　　　　　70cc
粉末ゼラチン　5g
水　　　　　　 25cc
生クリーム　125cc
レモン汁　小さじ1/2

1.ゼラチンは水でふやかしておく。

2.バナナ、砂糖、レモン汁をミキサーに入れピューレにする。

3.生クリームを7分立てにする。

4.鍋に牛乳とゼラチンを入れ火にかけ溶けたら火からおろして２を混ぜ裏ごす。

5.ちゃんと熱が取れたら生クリームを混ぜ型に流して冷蔵庫へ。